Торти домашнього приготування

Форма входу

Погода в Украине
Бесплатный ключ Касперского

Категорії

Торти і тістечка [35]
Пироги, рулети [10]
Кекси, бісквіти [6]
Пиріжки, булочки [6]
<

Полезно?

Каталог статей

Главная » Статьи » Торти і тістечка

Торт "Чудова галявина"

Тісто:

80 г борошна
30 г маргарину
1 яєчний жовток
30 г цукру

Крем:

6 г желатину
200 мл кисляку
30 г цукру
1 ст. ложка лимонного соку

Начинка:

1 ст. ложка полуничного конфітюру

Для прикрашання:

750 г полуниці
1 пакетик желе
250 мл соку смородини

Із борошна, маргарину, яєчного жовтка і цукру вимісіть тісто. Скачайте тісто кулею, загорніть у харчову плівку і поставте у холодильник на 30 хвилин.
Нагрійте духовку до 200 градусів. Тісто розкачайте у формі кола і викладіть у змвщену вершковим маслом форму. Випікайте корж 15 хвилин. Вийміть і дайте охолонути. Змастіть корж конфітюром і викладіть у кільце для торта.
Для приготування крему замочіть желатин. Кисляк змішайте з цукром і лимонним соком. Желатин відіжміть, розчиніть і змішайте з кисляком. Отриманний крем рівномірно розподіліть на коржі, поставте торт у холодильник, дайте крему застигнути.
Тим часом вимийте полуницю, очистіть ягоди, залежно від форми розріжте навпіл або на 4 частини й викладіть на крем. Желе змішайте із соком смородини, доведіть до кипіння, залийте полуницю. Дайте охолонути.

Категория: Торти і тістечка | Добавил: David (07.04.2013)
Просмотров: 698 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Это интерсно

Tak.Ru

Друзі сайту

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • LiveInternet

    Mail.ru logo

    Рейтинг@Mail.ru