Торти домашнього приготування

Форма входу

Погода в Украине
Бесплатный ключ Касперского

Категорії

Торти і тістечка [35]
Пироги, рулети [10]
Кекси, бісквіти [6]
Пиріжки, булочки [6]
<

Полезно?

Каталог статей

Главная » Статьи » Пиріжки, булочки

Пиріжки картопляні з м'ясом

Для тіста:

10 картофелин
1 склянка борошна
1 яйця
Сіль

Для начинки:

500 г відвареного м'яса
1 яйце
2 цибулини
1 ст. ложка жиру
Сіль
Чорний мелений перець
Жир для змащування форми

Картошку відварити в кожурі, потовкти, додати яйця, сіль, борошно і ретельно перемішати.
Для приготування начинки м'ясо відварити, пропустити через м'ясорубку, додати дрібно порізану обсмажену цибулю, зварене в круту і порубане яйце, посолити, поперчити, при необхідності для соковитості додати трохи м'ясного бульйону, все перемшати.
Сформувати невеликі пиріжки і випікати в заздалегідь розігрітій духовці. Подавати пиріжки гарячими до бульйону або як самостійну страву зі сметаною.

Категория: Пиріжки, булочки | Добавил: David (10.05.2013)
Просмотров: 2054 | Рейтинг: 4.8/12
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Это интерсно

Tak.Ru

Друзі сайту

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • LiveInternet

    Mail.ru logo

    Рейтинг@Mail.ru