Торти домашнього приготування

Форма входу

Погода в Украине
Бесплатный ключ Касперского

Категорії

Торти і тістечка [35]
Пироги, рулети [10]
Кекси, бісквіти [6]
Пиріжки, булочки [6]
<

Полезно?

Каталог статей

Главная » Статьи » Кекси, бісквіти

Сирний кекс з родзинками і цукатами

Інгредієнти:

500 г борошна
100 г крохмалю
1 пакетик розпушувача
3 яйця
200 г цукру
200 г родзинок
250 г знежиреного сиру
50 г цукатів з лимонних скоринок
Цедра 1 лимона
200 г охолодженого вершкового масла
125 г цукрової пудри
1 ст. ложка коньяку

Змішати борошно, крохмаль, розпушувач, цукор, яйця і сир. Замісити тісто. Ізюм промити гарячою водою і обсушити, додати ванілін, цукати і лимонну цедру, змішати з тістом. Вершкове масло подрібнити ножем і додати в тісто.
Розкачати тісто у формі прямокутника. Скласти його навпіл так, щоб широка сторона виявилася поверх вузької. Покласти кекс на деко змащений жиром і випікати 1 годину до золотистого кольорув попередньо прогрітій до 200 градусів духовці.
Змішати цукрову пудру з коньяком і змастити охолоджений кекс.


Категория: Кекси, бісквіти | Добавил: David (10.11.2013)
Просмотров: 2153 | Рейтинг: 3.7/46
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Это интерсно

Tak.Ru

Друзі сайту

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • LiveInternet

    Mail.ru logo

    Рейтинг@Mail.ru